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金沙聽起來好像很厲害但其實就只是鹹蛋阿(攤手)
以前高麗菜就是炒炒紅蘿蔔或加點香菇
後來老杯老木出去吃熱炒發現鹹蛋可以炒很多東西
然後家裡就開始出現鹹蛋料理了XD
[菜名]
鹹蛋高麗菜
[材料]
高麗菜1顆、鹹蛋2顆、蒜頭3粒、橄欖油
[做法]
1. 蒜頭切碎，也可以切片，鹹蛋弄碎，高麗菜切一切，備料超級簡單XD 蒜頭爆香，把鹹蛋黃先放下去炒，記得用鍋鏟把蛋黃炒散不然等等就會吃到一整口鹹死人XD
看蛋黃都差不多弄碎之後就可以把蛋白放下去拌勻，再來就可以放高麗菜了。
炒鹹蛋的火都沒有太大，避免焦掉。不過這個火有點小，因為今天邊炒鹹蛋邊切菜，怕鹹蛋被炒乾才開這麼小XD
2. 高麗菜放下去開始拌炒啦～
3. 炒好裝盤上桌啦~
恩....這道菜實在是不知道還可以講些什麼，只好多放幾張大圖了XDDDDDD 老木說炒鹹蛋的時候可以加點酒，這樣會更香？不過今天她忘記了就是XD
約莫是這樣，這篇真的擠不出什麼了，大家可以多方嘗試用鹹蛋煮不同的東西~
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